Diéta pre glomerulonefritídu

Choroby obličiek nepriaznivo ovplyvňujú reguláciu rovnováhy vody a soli. Akonáhle sa stratí metabolická aktivita renálneho tkaniva, renálna exkrécia zlyhá, vyskytujú sa poruchy vo fungovaní iných orgánov a systémov v tele. Preto je diéta s glomerulonefritídou jednou z najdôležitejších zložiek komplexnej liečby a je povinná od prvého dňa ochorenia. Nie je to len konzervovanie orgánov, ale je tiež nevyhnutné pre rýchle zotavenie, ktoré zabraňuje vzniku ďalších patológií. A pred tým, ako na to sedíte, musíte vziať do úvahy formu choroby. Strava pre akútne a chronické ochorenia je výrazne odlišná.


Čo je možné a čo nie je možné s glomerulonefritídou

Malo by sa upustiť od používania slanosti a marinád pre pacienta s glomerulonefritídou.

Na liečbu glomerulonefritídy lekár predpisuje lieky, fyzioterapiu, diétu bez soli - liečebný stôl №7. Ona:

  • podporuje močenie;
  • je antialergický;
  • zlepšuje metabolické procesy v obličkovom tkanive.

Je potrebné jesť aspoň 6-krát denne, frakčne. Úplne vynechajte soľ. sodný,Chlór je obsiahnutý v potravinách v malých množstvách, ale dostatočný pre potreby tela. Zvýšenie príjmu vitamínov, minerálov. Spotreba jednoduchých sacharidov, limit bielkovín. Ale koľko piť kvapalinu závisí od jej celkovej eliminácie za deň.

Je prísne zakázané:

  • slané jedlá, uhorky;
  • omáčky v mäse, hubách, vývaroch z rýb;
  • žiaruvzdorné tuky (bravčové, hovädzie).

Môže sa jesť, ale bez soli:

  • chlieb z pšenice alebo kukurice;
  • zeleninové polievky, obilniny;
  • proteínová omeleta (ak neexistuje azotémia);
  • mlieko, mliečne výrobky;
  • zelenina, ovocie (nespôsobujúce alergie);
  • obilniny;
  • cestoviny;
  • rastlinné oleje.

Je potrebné piť slabý čaj (na liečbu ochorení močových ciest sa odporúčajú špeciálne bylinné čaje), čerstvé ovocie, zeleninové šťavy, odvar zo šípky.

Vzorové denné menu:

​​
1. raňajky Tvaroh, pohánková kaša, vajce, sladký čaj alebo káva (ak neexistuje hypertenzia) s mliekom.
2. raňajky Cestoviny, ovocný šalát, mliečna polievka, šťava, odvar zo šípky.
Obed Polievka zo zeleniny alebo obilnín, vegetariánsky boršč, varené chudé mäso (králik, hydina), plnená kapusta, kaša, zemiaky (lepšie varené v šupke), ovocné a zeleninové šaláty.
Čas na prípravu čaju Ovocie, šťavy, kefír, mlieko, mrkva, kotlety, pečené jablká, pečené zemiaky, buchty, tvarohové koláče, galette cookies.
Večera Cestoviny, zemiaková kaša, ryžová kaša s ovocím, pečené zemiaky, slabý sladký čaj, džúsy.
Za noc Kissel, ovocný šalát.

Cukrové dni sa odporúčajú pre pacientov s glomerulonefritídou, ale ak nie je zhoršená funkcia pankreasu. V deň, keď budete potrebovať jesť s čajom, šťavy 400-500 g cukru.

V niektorých prípadoch by sa mala strava upraviť. Výber stravy závisí od formy, závažnosti ochorenia, prítomnosti iných patológií.

Charakteristiky stravy v akútnej glomerulonefritíde

V prvých dňoch akútnej glomerulonefritídy sa pacientovi odporúča používať melón.

Ak sa akútna glomerulonefritída vyskytne latentne, potom sa nevyžadujú osobitné zmeny v potrave. Hlavná vec je odmietnuť vziať slané jedlo.

Prvým 3 dňovým pacientom s akútnou formou alebo exacerbáciou chronickej glomerulonefritídy sa odporúča non-sodík a cukor-ovocie (ak neexistujú kontraindikácie) diéta. Povoliť:

  • varené zemiaky;
  • mäso z melónu;
  • jablká;
  • hrozno;
  • kefír.

Potom sa predpisuje diéta bez obsahu solí a mlieka, denné množstvo spotrebovaného proteínu nepresahuje 70 g, tuk - 80 g, sacharidy - 360 g. Pre ťažké choroby (1-2 krát týždenne) sa odporúčajú dni nalačno.

Po znížení závažnosti urinárneho syndrómu sa množstvo bielkovinovej potravy zvýši o 10-15 g, sacharidov - o 50 g.

  • vaječný bielok;
  • tvaroh;
  • rybie pokrmy;
  • mlieko.

Keď sa pacient zotavuje, mäsové pokrmy sa pridávajú do menu, ale proteín nepotrebuje viac ako 90 g denne. Ale spotreba soli, jednoduché sacharidy limit minimálne 3 mesiace.

Na zabezpečenie primeranej výživy, na zníženie príjmu sodíka, sa pacient odporúča:

  • vodné melóny;
  • pomaranče;
  • tekvica;
  • zemiaky.

Treba pripomenúť, že glomerulonefritída vedie k vážnym komplikáciám. Pre úspešnú liečbu nestačí len jesť správne, piť bylinné čaje Nezabudnite si vziať lieky predpísané lekárom.

Charakteristiky diéty pri chronickej glomerulonefritíde

Oprava výživy pri chronickom priebehu ochorenia závisí od formy úniku. Ak je poškodená funkcia produkujúca dusík, je zistená urémia, takže nedochádza k intoxikácii, u pacientov sa odporúča nízkoproteínová diéta:

  • zemiaky a vajcia;
  • vegetariánske;
  • Švédčina.

Najoptimálnejšie zmesi aminokyselín, ktoré môžu dopĺňať požadované množstvo proteínu, sú zemiakové vajcia a švédske. Vegetariánska strava nezahŕňa ľahko stráviteľný proteín a fosfáty. V tomto prípade zahrnutie sóje do stravy pomáha vyplniť nedostatok vitálnych aminokyselín.

Pri navrhovaní ponuky by sa malo vziať do úvahy, že ak pacient nespotrebuje 0,6 g /kg bielkovín a telesnej hmotnosti aminokyselín denne, nastane negatívna bilancia dusíka, metabolizmus energie bude narušený, čo komplikuje priebeh ochorenia. Ak má pacient v minulosti cukorcukrovka, diéta bez fosfátov a fosfátov, bude viesť k rozvoju deficitu proteínovej energie.

Ak sa glomerulonefritída vyskytuje v nefrotickej forme, je nežiaduce obmedziť príjem proteínov, najmä pri detekcii proteinúrie. Ale výrobky obsahujúce fosfor, musíte jesť menej. Ak to chcete urobiť, obmedzte používanie:

  • syr;
  • vajcia;
  • ryby;
  • strukoviny;
  • orechy;
  • kakao.

Na úplnejšiu redukciu fosforu sa predpisujú lieky, ktoré podporujú jeho väzbu (uhličitan vápenatý).

Ak sa ochorenie vyskytne pri arteriálnej hypertenzii, edéme, odporúča sa obmedziť príjem sodíka a vody. V prípade silného opuchu je predpísaná diéta s jabĺčikom.

Kvapaliny sa môžu vypiť viac ako 500 mg viac, ako je z tela odstránené.

Na ktorý lekár sa má poradiť

Na liečbu glomerulonefritídy bol vyvinutý celý rad opatrení, ktoré pozostávali nielen z užívania liekov, ale aj z vyváženej stravy. Ale iba terapeutická strava môže byť škodlivá, najmä ak má pacient iné patologické stavy. To je dôvod, prečo vytvoriť menu, mali by ste kontaktovať výživu. Uistite sa, že budete liečení nefrologom alebo urológom, pretože samotné jedlo nestačí na úplné uzdravenie.

Odborník na moskovskej klinike doktorov hovorí o diéte pre glomerulonefritídu: